海参补什么?吃海参补什么?海参怎么吃最补?

作者/来源:   发表时间:2019-08-28 10:37:39

  海参补什么?吃海参补什么?海参怎么吃最补?

  很多朋友都会问海参网小编,海参到底怎么吃? 才能更补。

  是炒着吃还是凉拌,还是直接新鲜的蘸酱吃,很多朋友都会这么问我。海参网在这里给大家说一下,其实海参怎么吃都可以,但是一定要买到正规的大品牌的,纯野生的淡干辽刺参这样的海参才更有营养,才是最补的。

  因为在百度百科里面都讲到淡干海参,比即食海参甚至是鲜海参的营养价值更高,更容易被人体吸收,是即食海参的几百倍。

拓展一下小知识:

  海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载:海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故名海参。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。

  那么吃海参的最佳时间是什么时候?营养专家表示,关于吃海参的最佳时间,最好是每日早晨空腹食用。因为空腹时食用海参可以不但可经胃的消化吸收而且还能直接被小肠吸收,所以空腹食用海参不但吸收快,并且营养基本不流失。

  另外,专家表示,一年四季都可以吃海参。春季吃海参有助于预防感冒。海参富含蛋白质、氨基酸、矿质物及活性物质,而且低脂肪、低胆固醇,长期进补海参,有提高免疫力、抗疲劳等功效。春天是流感高发期,身体免疫力差的人容易患病,常吃海参可以有效预防流感的发生。

  夏天,人的体能消耗大、新陈代谢快、机体细胞易衰老,导致免疫力降低,此时便需要进补。但夏季不能盲目进补,而海参性温,补而不燥、滋而不腻,适宜夏天进补,也是冬病夏补的绝佳选择。

  秋冬季节适宜吃海参。但过去有秋冬最适合之说,主要是由于过去的采捕和储存技术有限。海参夏季会钻入泥沙中夏眠,只有每年秋末冬初,气温适宜、海参肥沃之时才能采捕。加上过去的加工方法落后,不能长时间保存海参,因此只有在秋冬才能吃到海参。所以,事实上海参一年四季都可以吃。

  那么海参怎么吃最有营养呢?其实海参的做法很多,因为每个人的爱好不同,身体吸收能力也不一样,因此海参怎么吃最有营养还是要根据自己的个人爱好来进行搭配,或者根据自身的一些不好的地方进行食材搭配,这样才能有更好的效果。

  在这里,海参网小编祝各位好朋友们,每个人都身体健康,财源广进!

 

 

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